Болезни суставов
Здесь пишут врачи
Запись к врачу-ревматологу
Дарина Британчук

Дарина Британчук

Врач-интерн по специальности неврология. Закончила ВНМУ им. Н. И. Пирогова. В своих статьях указываю только достоверную информацию, помогающую распознать болезнь и побороть ее последствия. Настаиваю на консультациях с врачами перед началом любого метода лечения.


Питание для суставов

ТОП‐10 рецептов с куркумой для суставов: как быстро оздоровить сочленения народным средством

Рецепты c куркумой для суставов отличаются простотой в использовании и натуральным составом. Ингредиенты для рецептов достаточно дешевые, а процесс приготовления занимает 10–15 минут. Хранить готовое средство можно в течение 2–4 недель. Рецепты помогают при острых и хронических патологиях суставов любой локализации.

С помощью простых домашних рецептов можно получить средство с выраженным противовоспалительным, обезболивающим и хондропротекторным эффектом для пораженных суставов.

Лечебные свойства

Куркума для суставов полезна за счет активации остеобластов и хондроцитов (строительных клеток костной ткани). Остеобласты отвечают за формирование и минерализацию коллагена. Хондроциты поддерживают целостность синовиальной оболочки хрящей.

Специя оказывает на сустав такие эффекты:

  • противовоспалительный;
  • антиоксидантный;
  • обезболивающий;
  • хондропротекторный.

Подробнее о полезных свойствах куркумы с научной точки зрения читайте здесь.

Для наружного применения при болях

Существует множество рецептов с куркумой для суставов. Наружно применяется изготавливаемая из этой специи золотая паста. При нагревании куркумы активно высвобождаются антиоксиданты: феруловая кислота и 4‐винилгуакол. Золотая паста – это основа для компрессов, которые прикладывают к больным суставам на ночь в течение 2 недель. Болезненность исчезает после 3–4 дней регулярного лечения.

ВНИМАНИЕ! Эффективность курса усилится на 50% в случае дополнения лечения рецептами для внутреннего применения. 

Лечение куркумой и кокосовым маслом

Компресс с куркумой и кокосовым молоком – это простое в приготовлении и использовании средство. Применение компресса позволяет добиться снижения интенсивности воспаления уже после первой манипуляции.

Чтобы приготовить компресс для суставов с кокосовым молоком, потребуются такие ингредиенты:

  • 70 г куркумы;
  • 100 мл кокосового молока;
  • 300 мл теплой некипяченой воды;
  • 5 г молотого черного перца.

Смешайте куркуму с водой в кастрюле. Варите смесь на медленном огне в течение 10 минут. Далее снимите с плиты и остудите в течение 2–5 минут. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте и остудите до комнатной температуры. Готовую смесь храните в течение 2 недель в холодильнике.

Компресс рекомендуется накладывать на пораженный сустав перед сном ежедневно. После нанесения средства на сочленение, необходимо обмотать сустав пищевой пленкой и теплым шарфом.

ВНИМАНИЕ! Если есть аллергия на перец, его можно исключить из рецепта. Основная задача перца – увеличить биодоступность куркумы.

Компресс с золотой пастой

Золотая паста

Чтобы приготовить золотую пасту, возьмите 2 столовые ложки специи и добавьте стакан теплой воды. Перемешайте ингредиенты, после чего поставьте на медленный огонь. Консистенция смеси должна напоминать кашицу. После 7 минут варки на огне вы получите пасту, которую называют золотой из‐за характерного цвета.

Если консистенция не напоминает растопленный шоколад – добавьте воду или пряность до образования правильной плотности пасты.

Затем снимите смесь с огня, дождитесь ее остывания и переложите в стеклянную емкость. Храните лекарство в холодильнике на протяжении 2 недель.

Намажьте пасту на пораженный сустав тонким слоем без предварительного нагревания. Обмотайте место прикладывания лекарства пищевой пленкой или целлофаном, а сверху заверните шарфом. Компресс накладывайте на ночь в течение 2 недель.

Средство с имбирем и медом

Мед обладает полезными для суставов свойствами, так как угнетает процессы воспаления. На 150 г пасты достаточно двух столовых ложек меда. Добавьте к полученной смеси 10 г измельченного корня имбиря (таким образом улучшится кровообращение в области сустава).

Для рецепта берется свежий очищенный имбирь. Его следует потереть на мелкой терке.

Мед с имбирем можно добавить в смесь в конце варки золотой пасты (по описанному выше рецепту). Делается это для того, чтобы во время нагревания не подверглись распаду полезные вещества. Мед должен растаять, а смесь стать однородной. Цвет пасты останется золотистым. Появится характерный медово‐имбирный аромат. Хранить золотую пасту с медом и имбирем можно 2 недели в закрытой стеклянной банке при температуре ниже 7 градусов.

Для наложения компресса следует нанести средство на пораженный сустав перед сном. Рекомендуется обмотать область компресса пищевой пленкой и теплым шарфом. Накладывать компресс рекомендуется ежедневно. Один курс описанного лечения должен длиться 15 суток.

Золотая паста с чесноком и медом

Золотая паста готовится по вышеуказанному рецепту. Затем в остывающую пасту с куркумой добавляется чеснок и мед. Количество чеснока – 2 измельченные головки, меда понадобится 2 столовые ложки.

Засахарившийся мед можно легко растопить на водяной бане.

Полученную смесь хранят в стеклянной емкости на протяжении 2 недель при температуре ниже 7 градусов. Чтобы сделать компресс, нанесите столовую ложку пасты с медом и чесноком на пораженный сустав. Сочленение закройте пищевой пленкой, а затем обмотайте шарфом. Процедуру рекомендуется выполнять на ночь, ежедневно в течение 2–3 недель.

С добавлением кофе

Часто применяются компрессы с куркумой и кофейной гущей. Эффективность такого лечения обеспечивается скрабирующим эффектом кофе. В результате нанесения смеси счищаются ороговевшие клетки кожи, улучшается проникновение куркумина вглубь сустава.

Для приготовления компресса нужны такие ингредиенты:

  • 10 г куркумы;
  • 20 г кофейной гущи;
  • 10 г молотой корицы;
  • 15 мл оливкового или кокосового масла.

Смесь не нужно варить, ингредиенты после перемешивания приобретут пастообразную консистенцию. Средство можно хранить в холодильнике в течение 5 дней. Нанесите пасту на пораженный сустав, укутайте его платком или марлей, а сверху – теплым шарфом. Держать компресс рекомендуется в течение 2 часов. Выполнять процедуру следует ежедневно на протяжении 10 суток.

Для внутреннего применения

Средства с куркумой для внутреннего применения усиливают кровоток в области суставов, уменьшают активность воспаления и болевого синдрома. Они используются при воспалительных заболеваниях вирусного характера, аутоиммунных патологиях, дегенерации хрящевой пластины.

Большинство рецептов содержит в своей основе не порошок из растения, а заранее приготовленную золотую пасту. Домашние рецепты можно комбинировать с компрессами и лекарственными препаратами, которые назначил врач.

Молоко со специей

Полезные свойства этого рецепта обусловлены тем, что лекарственные вещества из куркумы (куркумин, феруловая кислота, 4‐винилгуакол) хорошо растворяются в молоке при кипячении. В результате получается напиток для внутреннего употребления с максимально биодоступным лекарством.

Для рецепта потребуется:

  • Золотое молоко

    70 г куркумы;

  • 400 мл молока (жирность 2,6–3,2%);
  • 15 г меда;
  • 200 мл воды.

Приготовьте золотую пасту. Добавьте столовую ложку пасты в кипяченое теплое молоко с корицей и медом. Употребляйте молоко ежедневно по 1–2 раза вне зависимости от приемов пищи. Курс лечения золотым молоком проходят раз в году для профилактики обострения болезней суставов.

Настойка

Чтобы приготовить по рецепту настойку из куркумы для суставов, понадобится свежий корень растения. Его следует тщательно промыть. Главное – не очищать его от кожуры. Затем корень куркумы пропустите через блендер. Полученную кашицу взвесьте и добавьте столько же водки.

Полученную смесь нужно поставить в темное и сухое место (кладовая) на 2 недели. Затем настойку отфильтровать и принимать суммарно по 30 капель в день после еды. Дневную норму следует распределить на три приема пищи (по 10 капель после завтрака, обеда и ужина). Курс лечения составляет 2 недели. Настойка сохраняет полезные свойства в течение полугода.

Кефир

Для приготовления напитка понадобятся такие ингредиенты:

  • 1 л кипяченной воды;
  • 1 л кефира;
  • 5–7 ст. л. чая;
  • 4 ст. л. куркумы;
  • 5 ст. л. меда;
  • корица по вкусу.

Чтобы приготовить кефир с имбирем для суставов, залейте кипятком чайные листья. Затем добавьте мед и корицу, перемешайте раствор и дайте ему настояться. После остывания вылейте в смесь кефир и перемешайте. Принимайте по 200 мл кефира с куркумой в день. Лечение проходит независимо от приема пищи, курс составляет 2 недели.

Чай натощак для здоровья сочленений

Чтобы приготовить чай из куркумы для суставов, необходимо в кастрюле довести до кипения 400 мл воды. Затем следует добавить пол чайной ложки порошка куркумы и варить в течение 10 минут. Готовый чай следует процедить через сито, добавить мед, лимон или имбирь по вкусу.

Пить чай можно ежедневно по 3 стакана в день. Курс такого лечения должен длиться 3 недели. Перерыв между курсами составляет 3–4 недели. Отличительной особенностью этого метода лечения является то, что употреблять чай с куркумой можно натощак. Концентрация специи в напитке позволяет избежать развития раздражения пищеварительного тракта.

Средство с имбирем

Куркума с имбирем по рецепту готовится как чай или молоко со специей. Единственным отличием является обязательное добавление 10–20 г имбиря. Предварительно корень имбиря чистят и трут на мелкой терке. Имбирь добавляют в рецепт на завершающих этапах, когда молоко или чай уже готовы и остыли до комнатной температуры.

Принимать куркуму с имбирем рекомендуется в течение 15 дней, чередуя день приема и день отдыха. Суточное количество напитка – 400 мл. Это необходимо для устранения агрессивного действия имбиря на ЖКТ.

Если есть склонность к повышенной кислотности желудка – отдайте предпочтение рецепту на молоке.

Как лечить артрит и артроз при помощи специи

Артрит – острая патология, которую можно либо перевести в хроническую форму, либо вылечить (что гораздо сложнее). Чтобы сократить длительность приступа и добиться длительной ремиссии, рекомендуется употреблять куркуму с медом (золотое молоко), чай из куркумы и кефир с куркумой. В острый период можно прикладывать к суставу компрессы из кофе с куркумой или компресс с добавлением чеснока и меда.

Вылечить артроз невозможно не только куркумой, но и медикаментозными препаратами. Заболевание можно только приостановить, сократить количество приступов. Для этого рекомендуется накладывать компрессы с золотой пастой, пить настойку (только в период ремиссии). Эффективен чай из куркумы, в который можно добавить чайную ложку меда.

Какие рецепты помогают от боли

Куркума обладает локальным обезболивающим эффектом. Его можно достичь при местном применении компрессов с добавлением золотой пасты, перца, чеснока и меда. Эти компоненты обладают противовоспалительным, анальгезирующим действием.

Внутрь рекомендуется принимать чай из куркумы с добавлением меда и имбиря. Обезболит и снимет воспаление курс приема золотого молока, который рассчитан на 30–40 дней.

Рецепты для чистки суставов

Куркума и перец

Под выражением «чистить суставы» подразумевают период ремиссии хронического заболевания и процесс обновления хрящевой структуры суставных поверхностей. Ускорить регенерацию помогут компрессы из золотой пасты с перцем, местные средства с добавлением куркумы и кофе.

Для запуска восстановительных процессов рекомендуется наносить местные средства в течение 2–3 недель. Курсы делать 3–4 раза в год.

Внутрь рекомендуется употреблять кефир с куркумой, золотое молоко. В составе этих рецептов (кроме куркумы) присутствует молочный продукт с кальцием, из которого формируется коллаген.

Противопоказания к указанным методам терапии

В рецептах домашней медицины применяются только натуральные продукты. Это обеспечивает отсутствие токсического влияния на печень, органы пищеварения. Тем не менее, у каждого метода лечения есть свои противопоказания. Терапия куркумой не является исключением.

К противопоказаниям относят такие состояния:

  • дискинезия желчевыводящих путей;
  • аллергия на компоненты рецептов;
  • желчнокаменная болезнь;
  • нарушение свертываемости крови (склонность к кровотечениям или возникновению тромбов);
  • сахарный диабет;
  • прием антикоагулянтов;
  • беременность и лактация.

Отзывы пациентов при использовании рецептов с куркумой говорят о том, что этот способ является достаточно эффективным при болях и дегенерации хрящей. Также частота развития аллергической реакции и других побочных эффектов – крайне мала.

Итоги

  1. Куркума – полезная для суставов специя, обладающая обезболивающим и противовоспалительным эффектом. В составе содержится большое количество антиоксидантов.
  2. Приправа используется в качестве компрессов для больных суставов. Есть рецепты для внутреннего и наружного применения.
  3. Черный перец повышает биодоступность куркумы.
  4. Специя в рецептах сочетается с медом, имбирем, корицей, чаем, кефиром.
  5. При острых патологиях ЖКТ, сахарном диабете, приеме антикоагулянтов употребление куркумы запрещено.
  6. При артрозе рекомендуется употреблять куркуму с медом (золотое молоко), чай из куркумы и кефир с куркумой.
  7. При артрите рекомендуется накладывать компрессы с золотой пастой, пить настойку. Эффективен чай из куркумы с добавлением меда.
  8. Для избавления от болей используются компрессы с добавлением золотой пасты, перца, чеснока и меда. Внутрь следует принимать чай из куркумы с добавлением меда и имбиря.
Дарина Британчук

Врач-интерн по специальности неврология. Закончила ВНМУ им. Н. И. Пирогова. В своих статьях указываю только достоверную информацию, помогающую распознать болезнь и побороть ее последствия. Настаиваю на консультациях с врачами перед началом любого метода лечения.

Навигация