Болезни суставов
Здесь пишут врачи
Запись к врачу-ревматологу
Анна

Анна

Окончила колледж НФаУ по специальности фармация при Харьковском национальном фармацевтическом университете.


Питание для суставов

Чаи, минеральные воды и другие напитки для суставов. Что употреблять нельзя и почему полезнее принимать ванны?

Боль в суставах в любом возрасте способна ограничить движение и изменить активный образ жизни на пассивный. Разберемся с тем, какие существуют напитки для лечения опорно‐двигательного аппарата, помогают ли минеральные воды и при чем тут желатин в деле восстановления и профилактики болезней суставов.

Минеральные воды

Минеральные воды выступают катализаторами биохимических процессов организма, помогая ускорить их в миллиард раз. Все элементы в минеральных водах находятся в ионном электрически активном виде, способны быстро усваиваться и оказывать на организм полезное воздействие.

Воды бывают различного состава, от этого зависит их влияние на суставы. Чаще применяются в виде ванн.

Сероводородные

Для приема внутрь используются слабосульфидные воды, в которых содержание свободного сероводорода 10–40 мг/л.

Часто назначаются при следующих проблемах:

  • повышенная секреция желудочного сока;
  • застой желчи;
  • запоры;
  • хронические отравления тяжелыми металлами;
  • поражения печени;
  • болезни почек.

Для лечения суставов сероводородные воды принимаются строго по назначению врача.

Для лечения опорно‐двигательного аппарата используются в большей концентрации в бальнеотерапии. Показания:

  1. полиартрит;
  2. посттравматический артрит;
  3. спондилоартрит;
  4. остеохондроз;
  5. ревматоидный артрит;
  6. болезнь Бехтерева.
Сероводородные воды выступают мощными восстановителями. В клетках ионы такой воды вступают в окислительно‐восстановительные реакции с белками и ферментами.

Из воды в организм сульфид водорода попадает через кожный покров, слизистые, дыхательные пути. При воздействии вещества на кожу идет раздражение нервных окончаний, меняется активность и объем гистамина, ацетилхолина и иных веществ. Это становится причиной:

  • расширения мелких сосудов;
  • покраснения кожи;
  • улучшения кровообращения в коже, хрящах, суставных сумках.

Главные полезные свойства таких вод для суставов:

  • ускорение восстановления хрящей;
  • снижение припухлости и боли в суставах;
  • регуляция обменных процессов.

Найти такие источники можно в России и Украине, а именно в:

  • Сочи;
  • Горячем Ключе;
  • Пятигорске;
  • Чувашии;
  • Красноусольске в Башкирии;
  • Прикарпатье (Немиров, Любен‐Великий).

Углекислые

Питьевое лечение углекислыми водами применяется в следующих случаях:

  • заболевания почек;
  • сниженная секреция желудочного сока;
  • болезни печени.

ВАЖНО! Существует ошибочное мнение, что углекислые воды при приеме внутрь оказывают выраженное воздействие на суставы.

Углекислые воды для лечения суставов применяются в виде уколов углекислого газа – карбокситерапии. Показаны в таких случаях:

  • артроз и артрит;
  • подагра;
  • остеопороз;
  • остеохондроз и другие заболевания опорно‐двигательного аппарата;
  • травмы и операции на суставах.

При введении углекислый газ действует почти сразу:

  1. Приводит в норму лимфоток, т. е. имеет лимфодренажное влияние.
  2. Улучшает кровоснабжение тканей сустава.
  3. Запускает процессы восстановления, ускоряет их.
  4. Стимулирует приток кислорода к тканям суставов, а значит и приток полезных веществ.

Углекислота также активизирует выработку коллагена – важного компонента для суставов.

Изначально такая процедура была разработана специалистами курорта Карловы Вары в известной водолечебнице Чехии.

Природных источников вод немало:

  • Дарасун (Россия);
  • Кавказские Минеральные Воды (Россия);
  • Виши (Франция);
  • Боржоми (Грузия);
  • Бад‐Эльстер (Германия).

Хлоридные натриевые

Для питьевого лечения применяются хлоридные натриевые воды с концентрацией не больше 15 г/л при болезнях органов ЖКТ со снижением моторной функции кишечника или желудка.

Хлоридно‐натриевые воды с минерализацией не выше 15 г/л применяют для питьевого лечения при заболеваниях органов пищеварения, сопровождающихся понижением секреторной и моторной функций желудка или кишечника. На суставы такие воды при приеме внутрь не оказывают выраженного действия.

Ванны с хлоридными натриевыми водами назначаются для лечения:

  1. артритов и полиартритов нетуберкулезного генеза;
  2. последствий травм;
  3. болезни Бехтерева;
  4. спондилеза.

Хлоридные натриевые воды оказывают регулирующее воздействие на организм, вызывают перестройку иммунной системы, изменяют течение процессов обмена. Отмечаются такие эффекты:

  • снятие воспаления;
  • устранение болевых ощущений;
  • устранение спазмов.

Наружное применение оказывает тепловое и механическое влияние. Механическое проявляется выталкивающей силой воды. Лечебное действие вод высокой и средней минерализации обуславливается высоким осмотическим давлением, что вызывает дегидратацию поверхности тканей. Это снижает:

  • возбудимость и проводимость нервов;
  • болевые ощущения;
  • тактильную чувствительность.

Также дегидратация улучшает микроциркуляцию крови, что ускоряет снятие воспаления в суставах.

Хлоридные натриевые воды часто применяются в бассейне в кинезитерапии. Гимнастика в такой воде активизирует высшие центры симпатической и парасимпатической нервной системы, что снижает тонус сосудов, скелетных и гладких мышц, увеличивает амплитуду движений в суставах.

Воды которые можно встретить на курортах:

  • Друскининкай (Литва);
  • Усолье (Россия);
  • Мацеста (Россия);
  • Старая Русса (Россия);
  • Куяльник (Украина);
  • Менджи (Грузия).

Радоновые

Питье радоновых вод показано при:

  • остеохондрозе;
  • ревматоидных артритах;
  • проблемах в работе поджелудочной железы;
  • заболеваниях желудка и кишечника;
  • болезнях печени.

Помимо применения в виде ванн, некоторые курорты предлагают процедуру:

  • вытяжения позвоночника в радоновой воде (для лечения протрузий и грыж);
  • подводный душ‐массаж для улучшения питания тканей.

Радон воздействует двумя путями:

  1. Нервно‐рефлекторный – через нервные окончания на коже.
  2. Гуморальный – с током лимфы и крови в подкожной‐жировой клетчатке и в других тканях.

В течение нескольких часов после ванны в коже и тканях суставов из‐за альфа‐облучения возникает состояние ионизации жидкости ткани, она меняет направленность, интенсивность биохимических процессов, что запускает механизм регенерации нарушенной функции.

Радоновые ванны дают такие полезные воздействия:

  • улучшают приток крови и микроциркуляцию;
  • снимают воспаление суставов;
  • активируют процесс восстановления ткани;
  • нормализуют главные обменные процессы организма;
  • приводят в норму иммунные реакции, что важно при ревматоидных артритах.

Радоновые воды можно отыскать в:

  • Пятигорске (Россия);
  • Ессентуках (Россия);
  • Мацесте (Россия);
  • Баден‐Бадене (Германия);
  • Бад Штебене (Германия);
  • Бад Брамбахе (Германия);
  • Бад‐Ишль (Австрия);
  • Яхимове (Чехия);
  • Икарии (Греция);
  • Вулиагмени (Греция);
  • Ипати (Греция);
  • Санданске (Болгария);
  • Чирпане (Болгария);
  • озере Хевиз (Венгрия).

Кремнистые

В качестве напитков применяются для лечения:

  • болезней ЖКТ;
  • проблем в работе печени;
  • нарушений обменных процессов.

Азотно‐кремнистые воды (чаще термальные) применяются для лечения множества нарушений опорно‐двигательной системы.

Ванны и орошения с кремнистыми водами оказывают нейрорефлекторное влияние, улучшают работу эндокринной системы. Кислота кремния влияет на кожу, что увеличивает синтез коллагена и гликозаминогликанов. Это стимулирует их восстановление.

Ванны с азотными кремнистыми водами активизируют приток крови к коже, а также другим тканям (в том числе суставным), снижают болевые ощущения.

Механизм действия заключается в температурном и механическом раздражении рецепторов кожи пузырьками азота, что передается в ЦНС. Возникает нерезкий, но обширный импульс, который отправляется к исполнительным органам, вызывая их реакцию‐ответ. Азот помогает всасываться кремнистой кислоте.

В РФ самыми популярными кремнистыми термами являются курорты:

  • Белокуриха;
  • Нилова пустынь;
  • Хакусы;
  • Горячинск;
  • Анненские воды;
  • Паратунские источники;
  • Талая.

Чайные напитки

Чаи способны снимать воспаления, боль и помогать насыщать суставы необходимыми веществами и элементами. Также они борются с накапливанием жидкости, снимают отеки и предотвращают образование отложений в суставе.

«Копорский чай»

Дает эффект обезболивания, снятия воспаления, улучшения иммунитета, насыщает костную ткань необходимыми компонентами и борется с вредными бактериями.

При приготовлении для приема внутрь нужно:

  1. Залить 4 ч. л. иван‐чая 350 мл очищенной воды, довести до кипения, потомить 15 минут на небольшом огне.
  2. Отфильтровать и остудить.

Принимать перед едой по 100 мл в течение дня.

Имбирный

Вещества, содержащиеся в имбире, обладают антиоксидантным, противовоспалительным и обезболивающим эффектом, что полезно при артрите.

Достаточно взять ломтик корня имбиря, натереть и заварить в горячей воде.

Кора ивы

Современные исследования показывают, что кора способна снимать воспаление, боль при остеоартрите из‐за наличия флавоноида салицина.

Для приготовления отвара нужно:

  1. Залить 1 ложку коры 1 литром кипятка в эмалированной посуде.
  2. Проварить 30 минут на водяной бане, затем процедить в горячем виде.
  3. Добавить кипяченой воды до первоначального объема.
  4. Принимать по 1 ложке за 30 минут до еды 3–4 раза в день.

Противовоспалительный сбор

Потребуется взять в равных количествах:

  • корень любистка;
  • сушеную красную рябину;
  • корень пырея ползучего;
  • листья тысячелистника;
  • корень фиолетовой эхинацеи;
  • иван‐чай.

Правила приготовления:

  1. 2 ложки сбора залить 0,5 л кипятка и дать постоять 15 минут.
  2. Затем процедить и пить дважды в день в течение 3 месяцев (2 недели принимать, 2 недели перерыва и т.д.).

В период приема этого сбора следует отказаться от пасленовых, увеличить потребление свежих овощей и фруктов.

Регенерирующий при подагре и ревматизме

Потребуется сделать сбор из следующих трав:

  • крапива;
  • березовые листья;
  • корень одуванчика;
  • хвощ полевой;
  • горец птичий;
  • корень пырея ползучего.

Способ приготовления:

  1. Травы берутся в равных количествах. 1–2 ложки сбора заварить 0,5 л кипятка.
  2. Дать настояться 20 минут и процедить.

Принимать трижды в день, разбавляя теплой водой.

«Суставы – норма»

Чайный напиток «Суставы – норма» является природным лечебным средством, которое способно бороться с заболеваниями суставов без побочных эффектов. В составе содержится:

  • чабрец;
  • зверобой;
  • душица;
  • корень сабельника;
  • репешок;
  • плоды шиповника и боярышника;
  • корень девясила.

Состав обладает обезболивающим воздействием и снимает воспаление.

  1. Для приготовления напитка нужно взять десертную ложку сбора, заварить 1 ст. кипятка и дать постоять 10 минут.
  2. Процедить, затем выпить за три приема перед едой.

На основе желатина

В желатине имеется коллаген и ряд полезных элементов для суставов:

  • фосфор;
  • железо;
  • калий;
  • натрий;
  • магний;
  • кальций.

Прием продукта запускает такие процессы в организме:

  • поврежденные хрящи насыщаются полезными веществами и регенерируются;
  • волокнистые белки активизируют выработку коллагена;
  • замедляется расслоение важных соединительных тканей;
  • коллаген поддерживает эластичность суставов и предупреждает раннее разрушение хрящей и их стирание;
  • состав желатина поддерживает нормальный уровень синовии, что обеспечивает плавную подвижность конечностей.
Несмотря на множество полезных свойств, нельзя лечить суставы только желатином. Его применяют в комплексе.

Несколько рецептов:

  1. Жидкий напиток. Растворить в 200 мл теплой воды 4 ч. л, желатина и выпить, не ожидая полного растворения гранул.
  2. Водная настойка. Готовится из 2 ч. л. желатина и 100 мл воды. Залить желатин и оставить до утра. Затем растопить на пару, но не доводить до кипения. Оставить в холодильнике до застывания. Принимать 1 раз в день перед едой, затем перерыв 2 дня. Курс – 2 недели.
  3. Молочный рецепт. Перемешать 2/3 ст. молока с 3 ч. л. желатина и оставить на 15 минут. Хорошо размешать разбухшую смесь и поставить на паровую баню для растворения комочков. Не доводить до кипения. После остывания поместить в холодное место. Поделить на 3 приема и съесть в течение недели.
  4. Медовый настой. Вечером растворить 1 ч. л. желатина в 100 мл теплой воды и оставить до утра. Немножко подогреть для растворения комочков. Снять с огня и долить еще 100 мл воды, перемешать и остудить до 35 градусов. После добавить 1 ч. л. меда. Принимать по утрам на голодный желудок на протяжении 2 недель.

Концентрат коллагена

Коллаген – это главный строительный протеин, требуемый для работы суставов, связок и сухожилий. Концентрат напитка показан:

  • при высоких нагрузках на суставы и позвоночник;
  • при болезнях суставов (остеохондроз, артрит, артроз);
  • после травм, операций.

Это пищевой продукт природного происхождения, который активно улучшает здоровье суставов и хрящей:

  • предотвращает разрушение хрящей в межпозвоночных дисках и суставах;
  • укрепляет суставы и связки;
  • помогает вырабатываться жидкости внутри сустава.
В составе концентратов присутствует глюкозамин, который помогает формировать ткани связок, суставов, костей, принимает участие в образовании жидкости внутри суставов.

Среди представителей следует выделить:

  1. Dobrogen Active New;
  2. Sustamax Professional;
  3. Blastex Nutrition Collagen Beauty Formula;
  4. Collagen Liquid ActiWay Nutrition;
  5. БАД «Движение жизни»;
  6. Universal Nutrition Collagen Pure.

Что пить нельзя?

  • крепкие спиртные напитки;
  • пиво;
  • вино и другие виноградные продукты;
  • коктейли с семенами льна;
  • компоты из сухофруктов;
  • квас;
  • кофе и крепкий чай;
  • какао и горячий шоколад;
  • томатный сок;
  • цельное коровье молоко и жирные кисломолочные продукты;
  • сладкие напитки;
  • цитрусовые соки.

Эти напитки способствуют вымыванию кальция и других полезных компонентов из суставов.

Итоги:

  1. С помощью минеральных вод суставы лечатся путем применения бальнеотерапии.
  2. Существует немало рецептов чаев на травах, которые можно применить в домашних условиях.
  3. Желатин – доступный и полезный продукт для здоровья хрящей и суставов. Из него можно приготовить полезные напитки.
  4. Лечение суставов должно быть комплексным, отдельной панацеи не существует.
  5. Коллагеновые напитки – замечательная помощь суставам и профилактика их болезней.
  6. Минимальное присутствие или полное отсутствие в рационе вредных для костной ткани напитков способствует ускорению регенерации.
Анна

Окончила колледж НФаУ по специальности фармация при Харьковском национальном фармацевтическом университете.

Навигация