Рецепт для суставов из меда, кунжута, семян льна, желатина, изюма: принципы лечения, отзывы врачей об эффективности применения | Болезни суставов
Болезни суставов
Здесь пишут врачи
Запись к врачу-ревматологу
alinatuz96

alinatuz96


Питание для суставов

Лечение суставов мёдом и желатином: полезные рецепты с кунжутом, семенами льна и изюмом

Желатин с медом применяют для профилактики дегенеративных болезней суставов, при комплексном лечении патологий. Оба компонента потенцируют действие друг друга. Из меда с желатином можно делать компрессы, десерты. На приготовление лекарственных средств уйдет не более получаса времени. Каждый компонент доступный в стоимости.

Польза желатина с мёдом для суставов

В базовые рецепты с медом и желатином для суставов входят только эти два компонента. Иногда в смесь добавляют льняные семечки или изюм. Основные действующие вещества образуют гелеобразную массу, которую можно принимать перорально или наносить на больной сустав.

Мед для суставов

Основные составляющие меда – вода и сахар разного происхождения. В состав меда входят витамины (группы В, К, С) и микроэлементы (калий, фосфор, кальций, магний, железо). Желатин – это пищевой продукт, который являет собой частично гидролизованный (восстановленный водой) белок коллаген животного происхождения.

Во время местного применения мед обладает согревающим и бактерицидным действием, повышает проницаемость кожи. Соответственно, желатин лучше впитывается через слои кожи. Он проникает к суставной оболочке и фиксационному аппарату (связки, сумка).

Желатин

Насыщение связок коллагеном способствует их укреплению. Белок коллаген содержится в поверхности суставных хрящей, обеспечивая их прочность, гладкость, целостность структуры. При наружном применении желатин проникает через наружные слои кожи вокруг сустава, насыщает коллагеном поддерживающий аппарат.

При внутреннем применении это сочетание имеет ряд преимуществ:

  • простота приготовления;
  • сладкий и приятный вкус;
  • легкость процесса усваивания в организме.

Мед оказывает общее противовоспалительное действие на организм. Он легко усваивается за счет его первичной переработки пчелами и наличия ферментов в составе.

Врачи советуют принимать вовнутрь желатин с медом в профилактических целях раз в неделю. Минимальная эффективная дозировка желатина – 1 чайная ложка. Рекомендуется давать этот продукт и детям 5–6 лет, в период полового созревания, скачков роста (11–15 лет). Получить дозу коллагена можно в виде желе. Отзывы врачей доказывают эффективность комбинации мёда и желатина.

Если необходимо полноценное лечение суставных поверхностей, с первой стадии заболевания необходимо подкреплять домашнюю терапию консервативными средствами, физкультурой.

Подробно о том, как правильно есть желатин для суставов, читайте в этой статье.

При каких заболеваниях применять

Применять желатин с медом можно в лечебных и профилактических целях. Рецептура одинаковая, но кратность употребления или нанесения веществ в профилактических целях уменьшено вдвое. Лекарство используют в таких случаях:

  • хруст в суставах;
  • возраст более 45 лет (особенно женщины);
  • сидячий образ жизни;
  • наличие болезней суставов у близких родственников;
  • чрезмерные физические нагрузки (в спортзалах, на работе).

Не стоит ждать, пока сустав заболит, необходимо действовать на опережение. Но если беспокоит болезненность или дискомфорт в сочленении, начинают лечение консервативными препаратами. Средства из меда и желатина используют как дополнительный метод терапии.

Заболевания, при которых необходимо использовать мёд с желатином:

  • Атроз (остеоартроз). При дегенеративных процессах на начальных этапах заболевания, когда утренняя скованность не беспокоит более 5 минут.
  • Ревматоидный артрит и ревматизм. Рецепты применяют в стадии обострения и ремиссии.
  • Реактивный артрит. Для снятия болезненности и уменьшения воспалительного процесса.
  • Подагра. Для профилактики вторичных повреждений суставных поверхностей.

Желатин с медом применяют при любых заболеваниях опорно‐двигательного аппарата. 

Рецептами можно пользоваться и при деформирующем спондилоартрите (болезни Бехтерева), псориатическом артрите, болезни Гоффа, синдроме Рейтера, остеохондрозе. Мед с желатином окажут положительное влияние и на суставные поверхности позвонков, а не только суставов конечностей.

Рецепты

Время на приготовление, требования к кухонной утвари – минимальны. Компрессы используются для наружного применения. Их можно сочетать с рецептами для употребления вовнутрь.

Компрессы

Компрессы для суставов с желатином и медом способствуют незначительному устранению отека, снятию болезненности. Пропорция компонентов следующая:

  • 100 грамм желатина;
  • 3–4 столовые ложки меда.

Пропорцию можно уменьшить, если пораженный сустав небольшой (на пальцах рук или ног). В результате смешивания должна получиться густая масса, в которой должен преобладать желатин.

Бинт для компресса нужно смочить в теплой воде и хорошо выжать. Ткань сложить в 2–3 слоя. Каждый слой промазать смесью меда с желатином. Компресс приложить к пораженному суставу, сверху обмотать пищевой пленкой для лучшего согревания, зафиксировать эластичным бинтом. Такую процедуру нужно выполнять раз в 2–3 дня в течение одного месяца. Держать компресс рекомендуется не менее 1 часа.

Десерты

Молочное желе

Десерты с желатином и медом получаются не только натуральными, но и легкими в калорийности. Для приготовления молочного желе понадобится:

  • молоко 1% жирности (150 мл);
  • 2 чайные ложки желатина;
  • мед (по вкусу).

Желатин нужно залить холодным молоком и оставить разбухать на час. К смеси добавить мед. Перелить в кастрюлю и поставить на огонь, подогревая и помешивая. Следите, чтобы смесь не закипела. Можно использовать не прямое нагревание, а водяную баню. Все частички желатина должны раствориться. Затем смесь нужно снять с огня, остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник до полного застывания.

Чтобы приготовить творожно‐фруктовое желе, нужно действовать так:

  1. Взять 100 гр кураги и подержать ее в кипятке в течение 20 минут, чтобы она разбухла. Курагу измельчить.
  2. В 200 мл кипятка растворить желатин.
  3. Творог (250 грамм) смешать с медом и курагой. Добавить изюм по вкусу.
  4. Залить творожно‐фруктовую смесь желатином. Поставить ее на час в холодильник.
  5. Через час на смесь положить дольки мандарина.
  6. 10 грамм желатина залить теплым апельсиновым соком. Как только желатин раствориться, вылить смесь на творожную массу.
  7. Держать в холодильнике, пока смесь полностью не застынет.

Напитки

Самый простой рецепт напитка с желатином и медом можно приготовить в течение 5 минут. Можно пить желатин в сухом, а не разбухшем виде. Для этого 5 гр желатина нужно залить теплой водой. В воду добавить 1 чайную ложку меда. Жидкость пить за полчаса до завтрака. Дополнительно можно принимать одну таблетку аскорбиновой кислоты.

Напиток с желатином

Более сложный рецепт заключается в том, что его нужно приготовить заранее вечером. Готовить каждый день. Понадобиться 5 гр желатина и 100 мл холодной воды. Желатин следует залить на ночь. А утром в массу нужно добавить еще 100 мл теплой воды с растворенной в ней 1 чайной ложкой меда. Эту смесь следует нагревать на водяной бане до тех пор, пока крупинки желатина не растопятся. Смесь не должна кипеть. Выпить ее за 30 минут до завтрака.

Если второй рецепт не подходит по вкусовым параметрам, то вместо теплой воды можно использовать апельсиновый сок.

Длительность приема напитков с желатином и медом составляет 14 дней. Затем необходимо сделать перерыв на 10 дней и продолжить курс. Общая продолжительность курса – 3 месяца. Затем следует большой перерыв на 1 месяц. В перерывах рекомендуется контролировать состояние суставов с помощью рентген‐снимков, сдавать общий анализ крови (с контролем количества тромбоцитов и эритроцитов).

Смесь, которая обновляет кости и избавляет от боли

Средство делается не только на основе меда и желатина, туда добавляются и другие вспомогательные компоненты. Рецепт лекарственной смеси, которая обновляет кости, содержит такие дополнительные ингредиенты: кунжут, льняное семя, изюм, тыквенные необжаренные семечки.

Нужно взять:

  • 80 грамм тыквенных семечек;
  • 6 столовых ложек изюма;
  • 8 столовых ложек кунжута;
  • 10 столовых ложек семян льна;
  • 4 столовые ложки желатина;
  • 400 гр жидкого меда.

Эта смесь может долго храниться в холодильнике за счет консервирующих свойств меда. Все ингредиенты необходимо смешать и перемолоть в блендере. Разовая порция – 1 столовая ложка перед завтраком и перед обедом. Курс лечения длится в течение одного месяца. Затем делается перерыв минимум на 10 дней. По необходимости курс повторяют в течение года.

Противопоказания

В профилактических дозировках и при местном наружном применении комбинация желатина с медом для суставов абсолютно безопасна. Если есть хотя бы одно противопоказание, то вся смесь исключается из рациона.

Противопоказания к желатину:

  • тромбофлебит;
  • мочекаменная болезнь или калькуллезный холецистит;
  • острые воспалительные процессы в почках (гломерулонефрит, пиелонефрит);
  • нарушение процессов кроветворения (эритропоэза или тромбоцитопоэза).

Желатин изменяет реологические свойства (вязкость) крови. Пациентам со склонностью к тромбообразованию необходимо контролировать количество тромбоцитов и время свертываемости крови.

ВНИМАНИЕ! Желатин нарушает моторику ЖКТ. Это вещество способно вызвать запоры, которые не требуют медикаментозного лечения. От них можно избавиться с помощью клизмы. Поэтому желатин не рекомендуется использовать людям с нарушенной моторикой кишечника.

Мед воздействует на ЖКТ. Основные противопоказания к употреблению:

  • аллергические реакции (от крапивницы с зудом до анафилаксии);
  • сахарный диабет (допускается ежедневное употребление не более 30–50 гр);
  • острые воспалительные процессы в органах брюшной полости (панкреатит, гастрит или язва, холецистит);
  • мочекаменная болезнь в стадии обострения.

Местно наносить компресс или примочку с медом и желатином нельзя только в случае наружного повреждения кожи (раны, ссадины).

Итоги

  1. Желатин с медом – это натуральные компоненты, позволяющие профилактировать заболевания суставов и замедлять прогресс патологии.
  2. При имеющемся заболевании лечение желатином с медом для суставов необходимо подкрепить консервативными препаратами.
  3. Мед обладает противовоспалительным эффектом, при наружном применении он улучшает проницаемость кожи.
  4. Желатин – это коллаген, белок, который способствует укреплению поддерживающего аппарата сустава и суставных поверхностей.
  5. Мед с желатином для суставов не рекомендуется принимать при острых воспалениях внутренних органов брюшной полости, при аллергиях на один из компонентов, а также при повышенной вязкости крови.
  6. Можно подобрать рецепты на любой вкус, сделать вкусные и полезные десерты.
Навигация